Quelles cultures ont été cultivées pour la première fois par les Chinois ?

Oct 11 , 2022

Qu'est-ce qu'une culture ? Quelles cultures ont été cultivées pour la première fois par les Chinois ?

 

Dans la vie quotidienne, le riz, le soja, le blé et le maïs sont les principales cultures de mon pays. Ce sont des aliments essentiels dans notre alimentation quotidienne et jouent un rôle important dans notre vie quotidienne. Alors, est-ce que quelqu’un sait quels riz, blé, maïs et soja sont les premiers cultivés par les Chinois ?

 

 

Riz : C'est actuellement l'un des aliments de base pour la moitié de la population mondiale. En plus de la consommation quotidienne de riz, il peut également être utilisé pour le brassage et la fabrication du sucre comme matière première industrielle. Les balles et les pailles de riz peuvent être utilisées comme aliment pour le bétail.

 

Maïs : originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, les principales zones de production de mon pays se trouvent dans les zones montagneuses du nord-est, du nord et du sud-ouest.

Soja : le plus couramment utilisé pour fabriquer divers produits à base de soja, extraire l'huile de soja, préparer de la sauce soja et extraire des protéines. Le soja est cultivé en Chine depuis 5 000 ans et constitue l'une des cultures vivrières les plus importantes.

 

Blé : Il appartient à la famille des graminées et la Mésopotamie est la première région au monde où le blé a été cultivé.

 

Parmi le riz, le blé, le maïs et le soja, le riz est le premier cultivé par les Chinois. Le riz est apparu dans le bassin du fleuve Yangtze en Chine il y a 7 000 ans.

 

Les cultures sont des plantes vertes cultivées par des êtres humains appelées cultures, tandis que les cultures cultivées sur de plus grandes superficies sont appelées cultures. Il existe actuellement environ 1 500 espèces de plantes cultivées par l'homme, qui peuvent être grossièrement divisées en trois catégories : les cultures, les cultures horticoles et les arbres forestiers.

 

La base et la méthode de classification des cultures :

 

1. Classification selon les caractéristiques physiologiques et écologiques des cultures

 

1. Selon les exigences des cultures en matière de conditions de température

 

Cultures qui aiment la température : la température et la température accumulée requises pendant toute la période de croissance sont élevées et la température minimale de croissance et de développement est de 10 °C, comme le riz, le maïs, le coton, le sorgho, le mil, l'arachide, le tabac, la canne à sucre, sésame, jute, kénaf Attendez ;

 

Cultures résistantes au froid : la température et la température accumulée requises pour toute la période de croissance sont relativement basses et la température minimale pour leur croissance et leur développement est d'environ 1 à 5 °C, comme le blé, l'orge, le seigle, l'avoine, le colza, le large des haricots et des graines gluantes.

 

 

 

2. Selon la réponse des cultures à la photopériode

 

Cultures de jours longs : les cultures qui conviennent à la croissance et au développement dans des conditions de lumière longue et peuvent favoriser le développement en prolongeant la lumière sont appelées cultures de jours longs, comme le blé, l'orge, le seigle, le colza, etc.

 

Cultures de jours courts : les cultures qui conviennent à la croissance et au développement dans des conditions d'obscurité prolongée et qui peuvent favoriser le développement en prolongeant la période d'obscurité sont appelées cultures de jours courts, comme le riz, le maïs, le coton, le sorgho, l'arachide, le soja, le tabac, jute, chanvre brut Attendez.

 

Cultures neutres : Il n'y a pas d'exigences strictes quant à la durée de la lumière, comme les pois, le sarrasin, etc., qui sont appelés cultures neutres.

 

Cultures à jours fixes : La durée d'ensoleillement doit être contrôlée dans un certain laps de temps pour terminer son cycle de croissance. Par exemple, certaines variétés de canne à sucre ne peuvent fleurir que dans des conditions de 12 heures et 45 minutes d’ensoleillement.

 

 

 

3. Selon les caractéristiques de la voie d'assimilation du dioxyde de carbone des cultures

 

Cultures à trois carbones (C3) : le point de compensation du dioxyde de carbone de la photosynthèse est élevé et il existe une forte photorespiration, comme le riz, le blé, le coton, le soja et le tabac.

 

Cultures à quatre carbones (C4) : le point de compensation du dioxyde de carbone de la photosynthèse est faible et l'intensité photosynthétique est supérieure à celle des cultures à trois carbones sous haute température et forte lumière, comme le maïs, le sorgho, la canne à sucre, etc.

 

Cultures de Crassulaceae (CAM) : les stomates s'ouvrent la nuit, absorbent le dioxyde de carbone et le stockent dans la plante. Pendant la journée, les pores sont fermés et le dioxyde de carbone de la plante est utilisé pour la photosynthèse. Ses plantes comprennent le sedum, le sisal, l'ananas, l'orchidée, etc.

 

2. Classification selon les caractéristiques de la production agricole

 

1. La période de semis est divisée : cultures de printemps, cultures d'été, cultures d'automne, cultures d'hiver ;

2. Classification de la densité de semis : cultures densément plantées et cultures en rangs ;

3. Division des saisons de récolte : cultures d’été, cultures d’automne ;

4. Division en hauteur des tiges : cultures hautes, cultures naines, cultures rampantes

5. Classification des caractéristiques de croissance des racines : plantes-racines pivotantes, plantes-racines fibreuses et plantes-racines

 

3. Selon la combinaison d'utilisation et de système botanique

 

1. Cultures vivrières

 

Céréales : orge, blé, riz, maïs, sorgho, mil, châtaigne

Cultures de légumineuses : soja, haricot mungo, pois, fève

Cultures de pommes de terre : patate douce, pomme de terre, taro

 

 

2. Cultures commerciales

 

Cultures à fibres : coton, kénaf, ramie

Cultures oléagineuses : colza, arachide, tournesol, sésame

Cultures sucrières : canne à sucre, betterave sucrière

Cultures préférées : tabac, café, thé

 

3. Cultures fourragères et engrais vert

 

Légumineuses : Aozi, Luzerne, Vesce, etc. ;

Poacées : herbe du Soudan, ray-grass, brome, etc.,

Autres : herbe rouge, jacinthe d’eau, lotus d’eau, cacahuète d’eau, etc.

 

4. Cultures spéciales

 

Les principaux sont : le roseau, l'herbe à feuilles, la menthe, la menthe verte, le mûrier, le caoutchouc, le poivre, l'anis étoilé, la cannelle, etc.

 

 

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