café|café yunnan baoshan
Feb 24 , 2022juillet 2021 nandaohe coffee shop, baoshan, yunnan
vision drone phytosanitaire est sous contrôle de vol vert
baoshan est situé dans le sud-ouest de la province du yunnan, bordant la préfecture autonome de dali bai et la ville de lincang à l'est, la préfecture autonome de lisu de nujiang au nord, la préfecture autonome de dehong dai et de jingpo à l'ouest, et bordant le myanmar au nord-ouest et zhengnan. la frontière est longue de 170 kilomètres. , avec une superficie totale d'environ 19,600 kilomètres carrés, dont les zones montagneuses et semi-montagneuses représentent environ 92 %.
l'agriculture est l'industrie principale ici. la zone de plantation de café de baoshan est de 136,400 mu, la production est de 20,300 tonnes, et la valeur globale de la production est de 1.053 milliards de yuans , dont la valeur de la production agricole est de 234 millions de yuans, la valeur de la production de traitement est de 643 millions de yuans, et la valeur de la production de l'industrie tertiaire est de 176 millions de yuans. le petit café baoshan, qui a été évalué par experts comme "épais mais pas amer, parfumé mais pas fort, avec un arôme doux; riche en huile, acide de fruit fort, et douceur durable est la meilleure qualité de café" est également protégé par le produit d'indication géographique nationale.
le chemin du café instantané au café de spécialité
la ville de baoshan a une histoire de près de 60 ans de plantation de café. la plupart de la zone de plantation de café à petits grains locaux est de 800 à 1200 mètres au-dessus du niveau de la mer, et une petite partie a été plantée dans des zones à environ 1400 mètres au-dessus de la mer niveau. la base de plantation de la matière première appartient au type de climat de mousson subtropical, avec une température annuelle moyenne de 21.3°C, des heures d'ensoleillement annuelles de 2334.5 heures, des précipitations annuelles de 721.51-100 mm, et une température cumulée active de 7800°C supérieure ou égale à 10°C. il est pratiquement hors gel toute l'année. bon ensoleillement et température sont très adapté à la croissance du petit café.
dans le yunnan,, les grains de café peuvent être grossièrement divisés en trois catégories, de la plus haute à la moins bonne qualité : les grains fins, les grains commerciaux de haute qualité, et les grains commerciaux. parmi eux, seuls les grains fins ont le droit négocier, et les prix des deux autres types fluctuent avec les contrats à terme internationaux. un kilogramme de fèves de haute qualité peut se vendre environ 40 à 70 yuans.
pour pouvoir vendre des fèves de haute qualité à prix élevé, non seulement les variétés doivent être de haute qualité, mais aussi le raffinement de la plantation et les techniques de séchage et de traitement ultérieurs sont essentiels. un traitement raffiné peut grandement améliorer la saveur du café. cependant, la grave pénurie de main-d'œuvre et la datation, la nature accidentée et difficile à cultiver des montagnes et des forêts, de sorte que le processus de plantation ne peut être effectué que de manière extensive , et la pénurie de main-d'œuvre limite également le développement à grande échelle de procédés de transformation à haute valeur ajoutée.
il est entendu que le prix d'achat du café du yunnan est tombé une fois en dessous de 12 yuans par catty, alors que le coût de production d'un catty de café au cours de la même période était d'environ 15 yuans.
"plus vous plantez, plus vous perdez" était la voix de nombreux producteurs à cette époque.
△usinage grossier
vague légitime de produits nationaux
le développement de l'agriculture intelligente a donné une solution au problème. à l'heure actuelle, certains planteurs avancés à baoshan ont commencé à essayer d'introduire drones intelligents pour le contrôle de vol vert du processus de plantation.
vision uav se concentre sur les opérations en montagne et vallonnées. sa vision binoculaire, la technologie de fusion multi-capteurs, et le mode de vol hors ligne facilitent le vol dans les zones montagneuses.
la buse de pulvérisation de brouillard du drone eavision peut pulvériser uniformément la solution nutritive à l'arrière des feuilles et profondément dans le fond du tronc épais de la canopée . pour la même parcelle , trois personnes peuvent exploiter 200 acres en utilisant le pulvérisateur pour quatre jours, tout en utilisant un drone peut voler plus de 200 acres par jour.
l'utilisation d'outils avancés de protection des plantes permet non seulement d'économiser de la main-d'œuvre, mais également d'économiser de l'eau, des médicaments et de l'argent. la réduction de l'eau et des médicaments protège également l'environnement écologique local et évite les problèmes environnementaux tels que l'érosion des sols causée par les impacts et la pollution des terres causée par la dispersion des médicaments.