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qu'est-ce qu'une récolte ? quelles cultures ont d'abord été cultivées par les chinois?

Mar 29 , 2022

dans la vie quotidienne, le riz, le soja, le blé, et le maïs sont des cultures majeures dans notre pays. ce sont des aliments indispensables dans notre alimentation quotidienne et jouent un rôle important dans notre vie quotidienne. alors est-ce que quelqu'un sait lequel du riz, du blé, du maïs, et du soja a été cultivé en premier par les chinois ?

riz : il est actuellement l'un des aliments de base de la moitié de la population mondiale's. en plus de la consommation quotidienne de riz, il peut également être utilisé pour le brassage et la fabrication du sucre comme matières premières industrielles. balles de riz et les tiges de riz peuvent être utilisées comme aliments pour le bétail.

maïs : originaire d'amérique centrale et du sud, mon pays's les principales zones de production se trouvent dans les régions montagneuses du nord-est de la chine et du sud-ouest de la chine.

soja : le plus couramment utilisé pour fabriquer divers produits à base de soja, extraire l'huile de soja, brasser de la sauce soja et extraire des protéines. le soja a une histoire de 5,000 ans de culture en Chine et est l'un des aliments importants cultures.

blé : il appartient à la famille des graminées. la mésopotamie est la première région du monde à se lancer dans la culture du blé.

parmi le riz, le blé, le maïs, et le soja, le riz a été le premier cultivé par les chinois. le riz a commencé à apparaître dans le bassin du fleuve yangtze en chine dès il y a sept mille ans.

les cultures sont des plantes vertes cultivées par les humains, appelées cultures, et les cultures avec de plus grandes surfaces cultivées dans les terres agricoles sont appelées cultures. à l'heure actuelle, il y a environ 1,500 types de plantes cultivées par les humains, qui peuvent être grossièrement divisés en trois catégories : les cultures agricoles, les cultures horticoles et les arbres forestiers.

base et méthode de classification des cultures :

1. classification selon les caractéristiques physiologiques et écologiques des cultures

1. divisé selon les exigences des cultures pour les conditions de température

cultures qui aiment la température : la température et la température accumulée requises pendant toute la période de croissance sont toutes deux élevées, et la température minimale pour la croissance et le développement est de 10 ℃, comme le riz, le maïs, le coton, sorgho, millet, cacahuètes, tabac, canne à sucre, sésame, jute, kénaf attendre ;

cultures rustiques : la température et la température accumulée requises pendant toute la période de croissance sont relativement basses, et la température minimale pour la croissance et le développement est d'environ 1-5 °C, comme le blé, l'orge, le seigle, avoine, colza, fèves, vesce, etc.

2. divisé par la réponse de la culture à la photopériode

cultures de jours longs : toutes les cultures qui sont adaptées à la croissance et au développement dans des conditions de lumière longue et peuvent favoriser le développement en prolongeant la lumière sont appelées cultures de jours longs, telles que le blé, l'orge, le seigle, viol, etc.

cultures de jours courts : les cultures qui conviennent à la croissance et au développement dans des conditions d'obscurité prolongée et qui peuvent favoriser la croissance en prolongeant la période d'obscurité sont appelées cultures de jours courts, telles que le riz, le maïs, le coton, le sorgho , cacahuètes, graines de soja, tabac, jute, attente de chanvre brut.

cultures neutres : il n'y a pas d'exigences strictes sur la durée de la lumière, comme les pois, le sarrasin, etc., qui sont appelés cultures neutres.

cultures à jour constant : la durée d'ensoleillement doit être contrôlée dans un certain laps de temps pour compléter son cycle de croissance. par exemple, certaines variétés de canne à sucre ne peuvent fleurir que lorsque la durée d'ensoleillement est de 12 heures et 45 minutes.

3. répartis selon les caractéristiques des voies d'assimilation du dioxyde de carbone par les cultures

cultures à trois carbones (C3) : le point de compensation du dioxyde de carbone pour la photosynthèse est élevé, et il y a une forte photorespiration, comme le riz, le blé, le coton, le soja, le tabac, etc.

cultures à quatre carbones (C4) : le point de compensation du dioxyde de carbone pour la photosynthèse est bas. sous une température élevée et une forte lumière, l'intensité photosynthétique est supérieure à celle des cultures à trois carbones, telles que le maïs, sorgho, et canne à sucre.

cultures de crassulaceae (CAM) : les stomates s'ouvrent la nuit pour absorber le dioxyde de carbone et le stocker dans la plante. les pores blancs sont fermés. le dioxyde de carbone de la plante est utilisé pour la photosynthèse. les plantes comprennent le sedum , sisal, ananas, orchidée, etc.

2. classification selon les caractéristiques de la production agricole

1. division de la période de plantation : cultures de plantation de printemps, cultures de plantation d'été, cultures de plantation d'automne, cultures de plantation d'hiver ;

2. la division de la densité de plantation : cultures à plantation dense, cultures en rangs ;

3. division de la saison de récolte : cultures d'été et cultures d'automne ;

4. division de la hauteur des tiges : cultures hautes, cultures courtes, cultures rampantes

5. classification des caractéristiques de croissance des racines : racines pivotantes, racines fibreuses, et racines

3. divisé par la combinaison de l'usage et du système botanique

1. cultures vivrières

céréales : orge, blé, riz, maïs, sorgho, riz, châtaigne

cultures de haricots : soja, haricots mungo, pois, fèves

tubercules : patate douce, pomme de terre, taro

2. cultures de rente

plantes à fibres : coton, kénaf, ramie

oléagineux : colza, arachide, tournesol, sésame

cultures sucrières : canne à sucre, betterave à sucre

cultures préférées : tabac, café, thé

3. cultures fourragères et engrais verts

légumineuses : vesce, luzerne, astragale, etc. ;

gramineae : herbe du Soudan, ray-grass, brome, etc.,

autres : azolla, jacinthe d'eau, lotus d'eau, arachide d'eau, etc.

4. usage spécial

comprennent principalement : roseau, herbe de tapis, menthe, menthe verte, mûrier, caoutchouc, poivre, anis étoilé, cannelle et ainsi de suite.

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